Buah ini banyak memiliki zat-zat yang dibutuhkan tubuh manusia untuk stamina ( daya tahan tubuh ). Kurma memiliki 60 % Zat Gula, 2.5 % Zat Asam, 2.5 % Zat Minyak, 33 % Zat Garam, 1.8 – 2.0 % Protein, dll.
Susu dan Kurma adalah pasangan
yang cocok karena berfungsi mengaktifkan alat pencernaan juga meningkatkan
kinerja usus, artinya dengan makan Kurma kita bisa menghindari gangguan sakit
perut dan diare, bahkan dengan mengkonsumsi susu + kurma setiap pagi ( sahur )
bisa menambah ketenangan jiwa ( dengan terpenuhinya gizi dalam tubuh dalam
syara’ dengan istilah mendapat barokah dalam makanan ini ), mencegah pusing,
menghilangkan lemah otot, malas dan meningkatkan gairah sex.
Kurma juga
sangat baik dalam pertumbuhan otak pada Anak,
menajamkan pikiran / daya ingat sama halny dengan kismis.
Kenapa demikian? karena buah ini juga mengandung Zat Besi, Kapur, Fosfor, Belerang, Potasium,
Magnesium, Kalsium, Magan dan Tembaga. Kandungan Kalsium dan Zat Besi membantu
terbentuknya ASI bagi ibu-ibu menyusui dan Zat ini sangat bermanfaat bagi ibu
rumah tangga yang masih lemah selepas melahirkan untuk memulihkan staminanya.